रोज अमरूद खाने से थम जाता है बुढ़ापे का असर, जानें खाने का सही समय और विधि
BIORG GUAVA अमरूद ऐसा फल है, जिसकी खुशबू से ही भूख लगने लगती है और इसे खाने के लिए जी ललचाने लगता है। आपको बता दें कि अमरूद की खुशबू से तो भूख बढ़ती ही है, जिन लोगों को भूख कम लगती है, आयुर्वेद में उन्हें भी अमरूद खाने की सलाह दी जाती है। क्योंकि यह पाचन तंत्र को बेहतर कर भूख बढ़ाने वाला फल है। साथ ही पेट को एकदम चकाचक रखता है।
अमरूद का सीजन साल में दो बार आता है। एक बारिश के मौसम में और दूसरा सर्दी के मौसम में। हर सीजन में आपको रोज एक अमरूद खाना चाहिए। क्योंकि यह आपके पेट को साफ कर आंतों को मजबूत बनाता है। इससे आपकी आंतों की खाने को सोखने की क्षमता बढ़ती है और इससे आपके चेहरे का ग्लो बढ़ता है।
अमरूद का फल ही नहीं इसकी पत्तियां भी त्वचा की चमक बढ़ाने में बहुत प्रभावी होती हैं। इसकी पत्तियों का अर्क त्वचा पर लगाने से ऐक्ने, पिंपल, रैशेज जैसी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। साथ में त्वचा का ग्लो बढ़ता है सो अलग।
अगर कम उम्र में ही आपकी त्वचा पर झुर्रियां और झाइयां आने लगी हैं तो आप अमरूद को अपनी डेली डायट और डेली स्किन केयर में शामिल कर लीजिए। सिर्फ चार हफ्तों के अंदर आपको अपनी त्वचा में सुधार नजर आएगा। इसका उपयोग कैसे करना है, इस बारे में आपको यहां हर जरूरी बात बताई जा रही है।
त्वचा में चमक बढ़ाने के लिए
हर दिन एक अमरूद खाकर आप अपनी त्वचा की चमक बढ़ा सकती हैं। क्योंकि अमरूद में ऐंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा बहुत अधिक होती है। साथ ही विटमिन-सी और विटमिन-के इस फल में भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
ये दोनों विटमिन और ऐंटीऑक्सीडेंट्स आपकी स्किन सेल्स में लश्चर और फ्लैग्जिब्लिटी यानी चमक और लचक को बनाए रखते हैं। इससे आपकी स्किन में ग्लो और टाइटनेस दोनों बने रहते हैं।
बढ़ती उम्र को रोकने का तरीका
अमरूद खाकर आप अपनी उम्र के बढ़ते असर को भी कम कर सकती हैं। अमरूद में जो हाई ऐंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज होती हैं, ये शरीर की ऑक्सीडेशन की प्रक्रिया को धीमा करती हैं। इससे त्वचा पर बढ़ती उम्र का असर कम होता है और आप सालों-साल जवां बनी रह सकती हैं।
पीरियड्स में अमरूद खाना
महिलाओं के लिए अमरूद खासतौर पर फायदेमंद होता है। क्योंकि यह पीरियड्स पेन और पीरियड्स के दौरान होने वाली दिक्कतों को कम करने में बहुत प्रभावी है।
हालांकि आपको पीरियड्स के दौरान अमरूद नहीं खाना चाहिए। कंफ्यूज ना हों, इस बात को इस तरह समझें। कि अमरूद शरीर को आंतरिक रूप से मजबूत बनाने और मसल्स की दर्द झेलने की क्षमता को बढ़ाता है। लेकिन इसे पचाने के लिए शरीर को बहुत मेहनत करनी पड़ती है।
जबकि पीरियड्स के दौरान पाचन क्षमता कमजोर होती है। इसलिए महिलाओं को पीरियड्स के दौरान इसे खाने से बचना चाहिए। बाकि सामान्य दिनों में हर दिन इसका सेवन करना चाहिए।
अमरूद खाने का सही समय
अमरूद खाने का बेस्ट टाइम है नाश्ते और दोपहर के खाने के बीच का समय। सुबह नाश्ते के दो घंटे बाद और लंच से एक-दो घंटे पहले आप कभी भी अमरूद खा सकती हैं।
शाम चार बजे के नाश्ते में आप फलों का सेवन करती हैं तो अमरूद भी आराम से खा सकती हैं। लेकिन शाम 6 बजे के बाद इसका सेवन करने से बचना चाहिए।
अमरूद एंजाइम्स से भरपूर होता है। ये भूख बढ़ाता है और इसका गूदा जल्दी पच जाता है। लेकिन इसके बीजों को पचने में समय लगता है। इसलिए शाम के नाश्ते के बाद कभी भी अमरूद नहीं खाना चाहिए। नहीं तो ये पेट दर्द की वजह बन सकता है।
आयुर्वेद के अनुसार माना जाता है कि फल को साबुत खाना चाहिए। यानी किसी भी फल को लोहे-स्टील के चाकू से स्पर्श किए बिना हाथों से तोड़कर या फोड़कर खाना सही माना जाता है।
हालांकि आज के समय में यह संभव नहीं है। इसलिए आप अमरूद को काटकर खा सकती हैं लेकिन इस पर काला नमक जरूर लगाकर खाएं। ऐसा करने से पाचन सही होगा और अमरूद का स्वाद भी बढ़ेगा।
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अमरूद की पत्तियों के फायदे
अमरूद की पत्तियां त्वचा को जवां रखने और स्किन को अंदर से स्वस्थ बनाने का काम करती हैं। आप अमरूद की पत्तियों का लेप बनाकर त्वचा पर फेस पैक की तरह लगा सकती हैं।
चेहरे पर ऐक्ने, पिंपल या रैशेज की समस्या हो तो आप अमरूद की पत्तियों का अर्क (रस) निकालकर इसे रुई की मदद से त्वचा पर लगाएं। आपको तुरंत ठंडक मिलेगी। साथ ही कुछ ही दिनों में आपकी स्किन एकदम साफ और निखरी बन जाएगी।
अमरूद की पत्तियों के फायदों पर हुई रिसर्च को आप एनसीबीआई की इस रिपोर्ट में पढ़ सकती हैं।
